Aquí está una lista de las mejores peleas de Villanueva. Para una lista de las pérdidas de Villanueva, consulta "Ike Villanueva Pérdidas".
El 20 de enero de 2021 Ike Villanueva se enfrentó a Vinicius Moreira en un combate de completo a la edad de 36. Él entró con un récord de 18-11 (15), y Moreira tenía 31 años y un récord de 9-4 (9). Villanueva detuvo a Vinicius Moreira por KO.
El 13 de diciembre de 2019 Ike Villanueva se enfrentó a Rashad Coulter en un combate de semipesado a la edad de 35. Él entró con un récord de 17-9 (14), y Coulter tenía 38 años y un récord de 9-4 (8). Villanueva detuvo a Rashad Coulter por TKO.
El 30 de agosto de 2019 Ike Villanueva se enfrentó a Roger Narvaez en un combate de semipesado a la edad de 35. Él entró con un récord de 16-9 (13), y Narvaez tenía 35 años y un récord de 8-3 (6). Villanueva detuvo a Roger Narvaez por TKO.
El 19 de febrero de 2016 Ike Villanueva se enfrentó a Richard Knepp en un combate de medio a la edad de 31. Él entró con un récord de 11-7 (10). Villanueva detuvo a Richard Knepp por TKO.
El 24 de abril de 2010 Ike Villanueva se enfrentó a Josh Luna en un combate de medio a la edad de 26. Él entró con un récord de 4-3 (4). Villanueva detuvo a Josh Luna por TKO.
El 13 de enero de 2017 Ike Villanueva se enfrentó a Matt Jones en un combate de semipesado a la edad de 32. Él entró con un récord de 13-8 (10). Villanueva ganó la pelea por 3º asalto decisión unánime.
