Aquí está una lista de las mejores peleas de Takaya. Para una lista de las pérdidas de Takaya, consulta "Hiroyuki Takaya Pérdidas".
El 31 de diciembre de 2010 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Bibiano Fernandes en un combate titular de pluma por el título DREAM Championship de Fernandes. Takaya tenía 33 años y un récord de 15-8-1 (11), y Fernandes tenía 30 años y un récord de 8-2 (3). Takaya ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón pluma de Dynamite.
El 16 de julio de 2011 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Kazuyuki Miyata en un combate titular de pluma por el título DREAM Championship. Takaya tenía 34 años y un récord de 16-9-1 (11), y Miyata tenía 35 años y un récord de 11-7 (6). Takaya ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida y defendió con éxito su título.
El 26 de mayo de 2009 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Yoshiro Maeda en un combate de pluma a la edad de 31. Él entró con un récord de 11-6-1 (8), y Maeda tenía 27 años y un récord de 24-6-2 (15). Takaya detuvo a Yoshiro Maeda por TKO en el asalto 1º.
El 8 de octubre de 2017 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Hatsu Hioki en un combate de pluma a la edad de 40. Él entró con un récord de 22-14-2 (15), y Hioki tenía 34 años y un récord de 29-10-2 (15). Takaya detuvo a Hatsu Hioki por KO en el asalto 1º.
El 25 de septiembre de 2010 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Chase Beebe en un combate de pluma a la edad de 33. Él entró con un récord de 14-8-1 (11), y Beebe tenía 25 años y un récord de 13-6 (11). Takaya detuvo a Chase Beebe por KO en el asalto 1º.
El 29 de mayo de 2010 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Joachim Hansen en un combate de pluma a la edad de 32. Él entró con un récord de 13-8-1 (10), y Hansen tenía 31 años y un récord de 19-9-1 (12). Takaya detuvo a Joachim Hansen por KO en el asalto 1º.
El 26 de abril de 2015 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Guy Delumeau en un combate de pluma a la edad de 37. Él entró con un récord de 20-11-2 (14), y Delumeau tenía 33 años y un récord de 20-9-3 (10). Takaya detuvo a Guy Delumeau por TKO en el asalto 3º.
El 6 de julio de 2005 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Jani Lax en un combate de ligero a la edad de 28. Él entró con un récord de 5-1-1 (3), y Lax tenía 27 años y un récord de 7-4 (6). Takaya detuvo a Jani Lax por TKO en el asalto 1º.
El 8 de noviembre de 2007 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Antonio Carvalho en un combate de pluma a la edad de 30. Él entró con un récord de 9-4-1 (6), y Carvalho tenía 28 años y un récord de 10-2 (8). Takaya detuvo a Antonio Carvalho por TKO en el asalto 3º.
El 29 de diciembre de 2017 Hiroyuki Takaya se enfrentó a Baataryn Azjavkhlan en un combate de pluma a la edad de 40. Él entró con un récord de 23-14-2 (15). Takaya ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.