Aquí está una lista de las mejores peleas de Jacoby. Para una lista de las pérdidas de Jacoby, consulta "Dustin Jacoby Pérdidas".
El 5 de agosto de 2023 Dustin Jacoby se enfrentó a Kennedy Nzechukwu en un combate de semipesado a la edad de 35. Él entró con un récord de 19-7-1 (13), y Nzechukwu tenía 31 años y un récord de 12-3 (8). Jacoby detuvo a Kennedy Nzechukwu por TKO en el asalto 1º.
El 31 de octubre de 2020 Dustin Jacoby se enfrentó a Justin Ledet en un combate de semipesado a la edad de 32. Él entró con un récord de 13-5 (10), y Ledet tenía 32 años y un récord de 9-3 (7). Jacoby detuvo a Justin Ledet por TKO en el asalto 1º.
El 28 de agosto de 2021 Dustin Jacoby se enfrentó a Darren Stewart en un combate de semipesado a la edad de 33. Él entró con un récord de 15-5-1 (11), y Stewart tenía 30 años y un récord de 12-7 (8). Jacoby detuvo a Darren Stewart por TKO en el asalto 1º.
El 14 de diciembre de 2024 Dustin Jacoby se enfrentó a Vitor Petrino en un combate de semipesado a la edad de 36. Él entró con un récord de 20-9-1 (14), y Petrino tenía 27 años y un récord de 11-1 (8). Jacoby detuvo a Vitor Petrino por KO en el asalto 3º.
El 16 de julio de 2022 Dustin Jacoby se enfrentó a Jung Da-un en un combate de semipesado a la edad de 34. Él entró con un récord de 18-5-1 (12). Jacoby detuvo a Jung Da-un por KO en el asalto 1º.
El 5 de marzo de 2022 Dustin Jacoby se enfrentó a Michał Oleksiejczuk en un combate de semipesado a la edad de 33. Él entró con un récord de 17-5-1 (11), y Oleksiejczuk tenía 27 años y un récord de 16-4 (12). Jacoby ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 27 de febrero de 2021 Dustin Jacoby se enfrentó a Maxim Grishin en un combate de semipesado a la edad de 32. Él entró con un récord de 14-5 (10), y Grishin tenía 36 años y un récord de 31-8-2 (22). Jacoby ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 6 de noviembre de 2021 Dustin Jacoby se enfrentó a John Allan en un combate de semipesado a la edad de 33. Él entró con un récord de 16-5-1 (11), y Allan tenía 28 años y un récord de 13-6 (12). Jacoby ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 31 de mayo de 2025 Dustin Jacoby se enfrentó a Bruno Lopes en un combate de semipesado a la edad de 37. Él entró con un récord de 21-9-1 (15). Jacoby detuvo a Bruno Lopes por KO en el asalto 1º.
El 2 de marzo de 2013 Dustin Jacoby se enfrentó a Andrew Sanchez en un combate de medio a la edad de 24. Él entró con un récord de 9-3 (8), y Sanchez tenía 24 años y un récord de 3-0 (3). Jacoby ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.