Aquí está una lista de las mejores peleas de Kang. Para una lista de las pérdidas de Kang, consulta "Denis Kang Pérdidas".
El 2 de abril de 2006 Denis Kang se enfrentó a Mark Weir en un combate de medio a la edad de 28. Él entró con un récord de 24-7-1 (22), y Weir tenía 38 años y un récord de 17-9 (17). Kang detuvo a Mark Weir por TKO en el asalto 1º.
El 4 de junio de 2006 Denis Kang se enfrentó a Murilo Rua en un combate de welter a la edad de 28. Él entró con un récord de 26-7-1 (24), y Rua tenía 26 años y un récord de 11-6-1 (9). Kang detuvo a Murilo Rua por KO en el asalto 1º.
El 18 de abril de 2009 Denis Kang se enfrentó a Xavier Foupa-Pokam en un combate de completo a la edad de 31. Él entró con un récord de 32-11-1 (27). Kang ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 24 de septiembre de 2000 Denis Kang se enfrentó a Minoru Suzuki a la edad de 23. Él entró con un récord de 5-2 (5), y Suzuki tenía 32 años y un récord de 26-19 (22). Kang detuvo a Minoru Suzuki por TKO en el asalto 1º.
El 25 de octubre de 2008 Denis Kang se enfrentó a Marvin Eastman en un combate de completo a la edad de 31. Él entró con un récord de 31-10-1 (27), y Eastman tenía 37 años y un récord de 15-8-1 (6). Kang detuvo a Marvin Eastman por KO en el asalto 1º.
El 26 de agosto de 2006 Denis Kang se enfrentó a Amar Suloev en un combate de welter a la edad de 28. Él entró con un récord de 27-7-1 (25), y Suloev tenía 30 años y un récord de 21-5 (17). Kang detuvo a Amar Suloev por sumisión en el asalto 1º.
El 17 de julio de 2005 Denis Kang se enfrentó a Andrei Semenov en un combate de medio a la edad de 27. Él entró con un récord de 22-7-1 (20), y Semenov tenía 28 años y un récord de 27-5-2 (24). Kang ganó la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 3 de abril de 2005 Denis Kang se enfrentó a Takahiro Oba en un combate de medio a la edad de 27. Él entró con un récord de 21-7-1 (20). Kang detuvo a Takahiro Oba por sumisión en el asalto 1º.
El 5 de noviembre de 2006 Denis Kang se enfrentó a Akihiro Gono en un combate de welter a la edad de 29. Él entró con un récord de 28-7-1 (25), y Gono tenía 32 años y un récord de 27-11-7 (13). Kang ganó la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 4 de diciembre de 2004 Denis Kang se enfrentó a Alexei Vezelozorov en un combate de medio a la edad de 27. Él entró con un récord de 20-7-1 (19). Kang detuvo a Alexei Vezelozorov por sumisión en el asalto 1º.