Aquí está una lista de las mejores peleas de Kitakata. Para una lista de las pérdidas de Kitakata, consulta "Daichi Kitakata Pérdidas".
El 21 de julio de 2019 Daichi Kitakata se enfrentó a Mitsuhisa Sunabe en un combate titular de paja por el título Pancrase Championship de Sunabe. Kitakata tenía 28 años y un récord de 18-8-1 (9), y Sunabe tenía 39 años y un récord de 29-8-4 (14). Kitakata detuvo a Mitsuhisa Sunabe por asalto 5º TKO y se convirtió en el nuevo campeón paja de Pancrase.
El 19 de diciembre de 2010 Daichi Kitakata se enfrentó a Shinobu Aoyama en un combate de mosca a la edad de 19. Él entró con un récord de 2-1 (2). Kitakata detuvo a Shinobu Aoyama por TKO en el asalto 1º.
El 13 de marzo de 2016 Daichi Kitakata se enfrentó a Shinya Murofushi en un combate de paja a la edad de 24. Él entró con un récord de 12-7-1 (5), y Murofushi tenía 32 años y un récord de 11-4-1 (6). Kitakata ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 25 de noviembre de 2012 Daichi Kitakata se enfrentó a Seiji Ozuka en un combate de mosca a la edad de 21. Él entró con un récord de 7-3 (4). Kitakata ganó la pelea por asalto 3º decisión mayoritaria.
El 12 de diciembre de 2021 Daichi Kitakata se enfrentó a Yuta Miyazawa en un combate titular de paja por el título Pancrase Championship. Kitakata tenía 30 años y un récord de 19-10-1 (10). Kitakata detuvo a Yuta Miyazawa por asalto 3º KO y defendió con éxito su título.
El 29 de abril de 2015 Daichi Kitakata se enfrentó a Takeshi Sato en un combate de paja a la edad de 24. Él entró con un récord de 10-7-1 (5). Kitakata ganó la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 20 de julio de 2014 Daichi Kitakata se enfrentó a Kohei Hamamoto en un combate de mosca a la edad de 23. Él entró con un récord de 8-6-1 (4). Kitakata ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 31 de julio de 2016 Daichi Kitakata se enfrentó a Suguru Hayasaka en un combate de paja a la edad de 25. Él entró con un récord de 13-7-1 (6). Kitakata detuvo a Suguru Hayasaka por TKO en el asalto 3º.
El 20 de mayo de 2018 Daichi Kitakata se enfrentó a Hiroaki Ijima en un combate de paja a la edad de 27. Él entró con un récord de 16-8-1 (8). Kitakata detuvo a Hiroaki Ijima por sumisión en el asalto 2º.
El 27 de noviembre de 2011 Daichi Kitakata se enfrentó a Shohei Takamatsu en un combate de mosca a la edad de 20. Él entró con un récord de 4-2 (3). Kitakata ganó la pelea por asalto 2º decisión mayoritaria.
