Aquí está una lista de las mejores peleas de Cariaso. Para una lista de las pérdidas de Cariaso, consulta "Chris Cariaso Pérdidas".
El 1 de febrero de 2014 Chris Cariaso se enfrentó a Danny Martinez en un combate de mosca a la edad de 32. Él entró con un récord de 16-5 (5), y Martinez tenía 28 años y un récord de 18-4 (13). Cariaso ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 9 de octubre de 2013 Chris Cariaso se enfrentó a Iliarde Santos en un combate de mosca a la edad de 32. Él entró con un récord de 15-5 (5), y Santos tenía 33 años y un récord de 27-8-1 (18). Cariaso detuvo a Iliarde Santos por TKO en el asalto 2º.
El 5 de noviembre de 2011 Chris Cariaso se enfrentó a Vaughan Lee en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 12-3 (4), y Lee tenía 29 años y un récord de 11-6-1 (10). Cariaso ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 10 de mayo de 2014 Chris Cariaso se enfrentó a Louis Smolka en un combate de mosca a la edad de 32. Él entró con un récord de 17-5 (5), y Smolka tenía 22 años y un récord de 7-0 (6). Cariaso ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 22 de enero de 2011 Chris Cariaso se enfrentó a Will Campuzano en un combate de gallo a la edad de 29. Él entró con un récord de 11-2 (4), y Campuzano tenía 24 años y un récord de 8-3 (6). Cariaso ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 11 de julio de 2012 Chris Cariaso se enfrentó a Josh Ferguson en un combate de mosca a la edad de 31. Él entró con un récord de 14-3 (4). Cariaso ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 26 de febrero de 2012 Chris Cariaso se enfrentó a Takeya Mizugaki en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 13-3 (4), y Mizugaki tenía 28 años y un récord de 15-6-2 (6). Cariaso ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 22 de junio de 2007 Chris Cariaso se enfrentó a Anthony Figueroa a la edad de 26. Él entró con un récord de 5-0 (1). Cariaso ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 20 de junio de 2010 Chris Cariaso se enfrentó a Rafael Rebello en un combate de gallo a la edad de 29. Él entró con un récord de 10-1 (4), y Rebello tenía 29 años y un récord de 6-3 (5). Cariaso ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 17 de junio de 2008 Chris Cariaso se enfrentó a Anthony Figueroa a la edad de 27. Él entró con un récord de 7-1 (2). Cariaso detuvo a Anthony Figueroa por sumisión en el asalto 2º.
