Aquí está una lista de las mejores peleas de Esparza. Para una lista de las pérdidas de Esparza, consulta "Carla Esparza Pérdidas".
El 7 de mayo de 2022 Carla Esparza se enfrentó a Rose Namajunas en un combate de paja title por el título UFC Women's Championship de Namajunas. Esparza tenía 34 años y un récord de 19-6 (8), y Namajunas tenía 29 años y un récord de 11-4 (7). Esparza ganó la pelea por 5º asalto decisión dividida y se convirtió en el nuevo campeón paja de UFC.
El 22 de mayo de 2021 Carla Esparza se enfrentó a Yan Xiaonan en un combate de paja a la edad de 33. Ella entró con un récord de 18-6 (8). Esparza detuvo a Yan Xiaonan por TKO.
El 12 de diciembre de 2014 Carla Esparza se enfrentó a Rose Namajunas en un combate de paja title por el título UFC Women's Championship de Namajunas. Esparza tenía 27 años y un récord de 10-2 (7), y Namajunas tenía 22 años y un récord de 2-1 (2). Esparza detuvo a Rose Namajunas por 3º asalto sumisión y se convirtió en el nuevo campeón paja de TUF.
El 26 de julio de 2020 Carla Esparza se enfrentó a Marina Rodriguez en un combate de paja a la edad de 32. Ella entró con un récord de 17-6 (7), y Rodriguez tenía 33 años y un récord de 12-0-2 (6). Esparza ganó la pelea por 3º asalto decisión dividida.
El 23 de abril de 2016 Carla Esparza se enfrentó a Juliana Lima en un combate de paja a la edad de 28. Ella entró con un récord de 11-3 (7). Esparza ganó la pelea por 3º asalto decisión unánime.
El 30 de diciembre de 2017 Carla Esparza se enfrentó a Cynthia Calvillo en un combate de paja a la edad de 30. Ella entró con un récord de 13-4 (7), y Calvillo tenía 30 años y un récord de 6-0 (4). Esparza ganó la pelea por 3º asalto decisión unánime.
El 21 de septiembre de 2019 Carla Esparza se enfrentó a Alexa Grasso en un combate de paja a la edad de 31. Ella entró con un récord de 15-6 (7), y Grasso tenía 26 años y un récord de 11-2 (4). Esparza ganó la pelea por 3º asalto decisión mayoritaria.
El 27 de abril de 2019 Carla Esparza se enfrentó a Virna Jandiroba en un combate de paja a la edad de 31. Ella entró con un récord de 14-6 (7), y Jandiroba tenía 30 años y un récord de 14-0 (11). Esparza ganó la pelea por 3º asalto decisión unánime.
El 25 de junio de 2017 Carla Esparza se enfrentó a Maryna Moroz en un combate de paja a la edad de 29. Ella entró con un récord de 12-4 (7), y Moroz tenía 25 años y un récord de 8-1 (6). Esparza ganó la pelea por 3º asalto decisión unánime.
El 9 de mayo de 2020 Carla Esparza se enfrentó a Michelle Waterson en un combate de paja a la edad de 32. Ella entró con un récord de 16-6 (7), y Waterson tenía 34 años y un récord de 17-7 (10). Esparza ganó la pelea por 3º asalto decisión dividida.