Aquí está una lista de las mejores peleas de Pérez. Para una lista de las pérdidas de Pérez, consulta "Alejandro Pérez Pérdidas".
El 14 de abril de 2018 Alejandro Pérez se enfrentó a Matthew Lopez en un combate de gallo a la edad de 28. Él entró con un récord de 20-6-1 (14), y Lopez tenía 31 años y un récord de 10-2 (8). Pérez detuvo a Matthew Lopez por TKO en el asalto 2º.
El 10 de abril de 2016 Alejandro Pérez se enfrentó a Ian Entwistle en un combate de gallo a la edad de 26. Él entró con un récord de 17-6 (13), y Entwistle tenía 29 años y un récord de 9-2 (7). Pérez detuvo a Ian Entwistle por TKO en el asalto 1º.
El 5 de agosto de 2017 Alejandro Pérez se enfrentó a Andre Soukhamthath en un combate de gallo a la edad de 27. Él entró con un récord de 18-6-1 (13), y Soukhamthath tenía 28 años y un récord de 11-4 (10). Pérez ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 2 de octubre de 2021 Alejandro Pérez se enfrentó a Johnny Eduardo en un combate de gallo a la edad de 32. Él entró con un récord de 22-8-1 (15), y Eduardo tenía 43 años y un récord de 28-12 (21). Pérez detuvo a Johnny Eduardo por sumisión en el asalto 2º.
El 15 de noviembre de 2014 Alejandro Pérez se enfrentó a José Alberto Quiñónez en un combate de gallo a la edad de 25. Él entró con un récord de 15-5 (11). Pérez ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 21 de noviembre de 2015 Alejandro Pérez se enfrentó a Scott Jorgensen en un combate de gallo a la edad de 26. Él entró con un récord de 16-6 (12), y Jorgensen tenía 33 años y un récord de 15-11 (7). Pérez detuvo a Scott Jorgensen por TKO en el asalto 2º.
El 14 de julio de 2018 Alejandro Pérez se enfrentó a Eddie Wineland en un combate de gallo a la edad de 28. Él entró con un récord de 21-6-1 (14), y Wineland tenía 34 años y un récord de 23-12-1 (18). Pérez ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 9 de diciembre de 2017 Alejandro Pérez se enfrentó a Iuri Alcântara en un combate de gallo a la edad de 28. Él entró con un récord de 19-6-1 (13), y Alcântara tenía 37 años y un récord de 35-8 (28). Pérez ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 17 de junio de 2005 Alejandro Pérez se enfrentó a Mario Rivera a la edad de 15. Él entró con un récord de 1-0 (1). Pérez detuvo a Mario Rivera por sumisión en el asalto 1º.
