Aquí está una lista de las mejores peleas de Tamura. Para una lista de las pérdidas de Tamura, consulta "Akitoshi Tamura Pérdidas".
El 3 de noviembre de 2003 Akitoshi Tamura se enfrentó a Yohei Nanbu a la edad de 23. Él entró con un récord de 3-2-1 (0), y Nanbu tenía 26 años y un récord de 2-5-2 (0). Tamura ganó la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 3 de mayo de 2008 Akitoshi Tamura se enfrentó a Rumina Sato en un combate de ligero a la edad de 27. Él entró con un récord de 13-6-2 (5), y Sato tenía 34 años y un récord de 24-11-2 (17). Tamura detuvo a Rumina Sato por sumisión en el asalto 3º.
El 5 de noviembre de 2011 Akitoshi Tamura se enfrentó a Shigeki Osawa en un combate de gallo a la edad de 31. Él entró con un récord de 16-11-2 (5), y Osawa tenía 25 años y un récord de 6-1-2 (2). Tamura ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 2 de diciembre de 2006 Akitoshi Tamura se enfrentó a Akiyo Nishiura a la edad de 26. Él entró con un récord de 10-5-2 (4), y Nishiura tenía 23 años y un récord de 5-1 (2). Tamura ganó la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 15 de agosto de 2001 Akitoshi Tamura se enfrentó a Koichi Tanaka a la edad de 21. Él entró con un récord de 1-1 (0), y Tanaka tenía 29 años y un récord de 2-7-1 (2). Tamura ganó la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 4 de febrero de 2006 Akitoshi Tamura se enfrentó a Ian Loveland a la edad de 25. Él entró con un récord de 7-4-2 (2), y Loveland tenía 22 años y un récord de 3-0 (3). Tamura detuvo a Ian Loveland por sumisión en el asalto 1º.
El 5 de abril de 2009 Akitoshi Tamura se enfrentó a Manny Tapia en un combate de gallo a la edad de 28. Él entró con un récord de 14-7-2 (5), y Tapia tenía 28 años y un récord de 10-1-1 (6). Tamura ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 18 de marzo de 2003 Akitoshi Tamura se enfrentó a Masatoshi Kobayashi a la edad de 22. Él entró con un récord de 2-2-1 (0). Tamura ganó la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 31 de mayo de 2015 Akitoshi Tamura se enfrentó a Satoshi Inaba en un combate de gallo a la edad de 35. Él entró con un récord de 19-16-2 (5). Tamura ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 18 de mayo de 2007 Akitoshi Tamura se enfrentó a Takeshi Inoue en un combate de ligero a la edad de 26. Él entró con un récord de 12-5-2 (4), y Inoue tenía 27 años y un récord de 12-11 (8). Tamura ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.