Aquí está una lista de las mejores peleas de Hernández. Para una lista de las pérdidas de Hernández, consulta "Yoan Pablo Hernández Pérdidas".
El 4 de febrero de 2012 Yoan Pablo Hernández, el campeón de la FIB, se enfrentó a Steve Cunningham, el campeón de la The Ring, en un combate de crucero world-title. Hernández tenía 27 años y un récord de 26-1 (13), y Cunningham tenía 35 años y un récord de 24-3 (12). Hernández ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime y se convirtió en el campeón de los FIB y The Ring.
El 16 de agosto de 2014 Yoan Pablo Hernández se enfrentó a Firat Arslan en un combate de crucero (FIB y The Ring) world-title. Hernández tenía 29 años y un récord de 29-1 (14), y Arslan tenía 43 años y un récord de 34-7-2 (21). Hernández ganó la pelea por 12º asalto decisión dividida y defendió con éxito su títulos.
El 18 de agosto de 2007 Yoan Pablo Hernández se enfrentó a Daniel Bispo en un combate de crucero a la edad de 22. Él entró con un récord de 12-0 (7). Hernández detuvo a Daniel Bispo por KO.
