Aquí está una lista de las mejores peleas de Fundora. Para una lista de las pérdidas de Fundora, consulta "Sebastian Fundora Pérdidas".
El 8 de octubre de 2022 Sebastian Fundora se enfrentó a Carlos Ocampo en un combate titular de semimedio por el título CMB. Fundora tenía 24 años y un récord de 20-0-1 (13), y Ocampo tenía 26 años y un récord de 34-1 (22). Fundora ganó la pelea por asalto 12º decisión unánime y defendió con éxito su título.
El 5 de diciembre de 2021 Sebastian Fundora se enfrentó a Sergio Garcia en un combate de semimedio a la edad de 23. Él entró con un récord de 18-0-1 (12), y Garcia tenía 29 años y un récord de 33-0 (14). Fundora ganó la pelea por asalto 12º decisión unánime.
El 30 de marzo de 2024 Sebastian Fundora se enfrentó a Tim Tszyu en un combate titular de semimedio por los títulos CMB y OMB. Fundora tenía 26 años y un récord de 21-1-1 (13), y Tszyu tenía 29 años y un récord de 24-0 (17). Fundora ganó la pelea por asalto 12º decisión dividida y se convirtió en el nuevo campeón semimedio mundial.
El 22 de marzo de 2025 Sebastian Fundora se enfrentó a Chordale Booker en un combate titular de semimedio por los títulos OMB y CMB. Fundora tenía 27 años y un récord de 22-1-1 (14), y Booker tenía 33 años y un récord de 23-1 (11). Fundora detuvo a Chordale Booker por asalto 4º TKO y defendió con éxito su títulos.
El 1 de mayo de 2021 Sebastian Fundora se enfrentó a Jorge Cota en un combate de semimedio a la edad de 23. Él entró con un récord de 17-0-1 (12), y Cota tenía 33 años y un récord de 30-4 (27). Fundora detuvo a Jorge Cota por TKO en el asalto 4º.
El 9 de abril de 2022 Sebastian Fundora se enfrentó a Erickson Lubin en un combate titular de semimedio por el título CMB de Lubin. Fundora tenía 24 años y un récord de 19-0-1 (13), y Lubin tenía 26 años y un récord de 24-1 (17). Fundora detuvo a Erickson Lubin por asalto 9º retiro y se convirtió en el nuevo campeón semimedio mundial.
El 19 de julio de 2025 Sebastian Fundora se enfrentó a Tim Tszyu en un combate de semimedio a la edad de 27. Él entró con un récord de 23-1-1 (15), y Tszyu tenía 30 años y un récord de 25-2 (18). Fundora detuvo a Tim Tszyu por retiro en el asalto 7º.
El 22 de agosto de 2020 Sebastian Fundora se enfrentó a Nathaniel Gallimore en un combate de semimedio a la edad de 22. Él entró con un récord de 15-0-1 (10), y Gallimore tenía 32 años y un récord de 21-4-1 (17). Fundora detuvo a Nathaniel Gallimore por KO en el asalto 6º.