Aquí está una lista de las mejores peleas de Sánchez. Para una lista de las pérdidas de Sánchez, consulta "Salvador Sánchez Pérdidas".
El 12 de abril de 1980 Salvador Sánchez se enfrentó a Ruben Castillo en un combate de pluma (CMB y The Ring) world-title. Sánchez tenía 21 años y un récord de 35-1-1 (28), y Castillo tenía 22 años y un récord de 44-1 (22). Sánchez ganó la pelea por 15º asalto decisión unánime y defendió con éxito su títulos.
El 13 de diciembre de 1980 Salvador Sánchez se enfrentó a Juan Laporte en un combate de pluma (CMB y The Ring) world-title. Sánchez tenía 21 años y un récord de 38-1-1 (29), y Laporte tenía 21 años y un récord de 15-1 (8). Sánchez ganó la pelea por 15º asalto decisión unánime y defendió con éxito su títulos.
El 21 de agosto de 1981 Salvador Sánchez se enfrentó a Wilfredo Gómez en un combate de pluma (CMB y The Ring) world-title. Sánchez tenía 22 años y un récord de 41-1-1 (31), y Gómez tenía 24 años y un récord de 32-0-1 (32). Sánchez detuvo a Wilfredo Gómez por 8º asalto TKO y defendió con éxito su títulos.
El 2 de febrero de 1980 Salvador Sánchez se enfrentó a Danny Lopez en un combate de pluma world-title por los títulos CMB y The Ring de Lopez. Sánchez tenía 21 años y un récord de 34-1-1 (28), y Lopez tenía 27 años y un récord de 23-3 (20). Sánchez detuvo a Danny Lopez por 13º asalto TKO y se convirtió en el nuevo campeón pluma mundial.
El 21 de junio de 1980 Salvador Sánchez se enfrentó a Danny Lopez en un combate de pluma (CMB y The Ring) world-title. Sánchez tenía 21 años y un récord de 36-1-1 (29), y Lopez tenía 27 años y un récord de 23-4 (20). Sánchez detuvo a Danny Lopez por 14º asalto TKO y defendió con éxito su títulos.
El 21 de julio de 1982 Salvador Sánchez se enfrentó a Azumah Nelson en un combate de pluma (CMB y The Ring) world-title. Sánchez tenía 23 años y un récord de 44-1-1 (32), y Nelson tenía 24 años y un récord de 13-0 (10). Sánchez detuvo a Azumah Nelson por 15º asalto TKO y defendió con éxito su títulos.
