Aquí está una lista de las mejores peleas de Nishida. Para una lista de las pérdidas de Nishida, consulta "Ryosuke Nishida Pérdidas".
El 24 de abril de 2021 Ryosuke Nishida se enfrentó a Daigo Higa en un combate de gallo a la edad de 24. Él entró con un récord de 4-0 (1), y Higa tenía 25 años y un récord de 17-1-1 (17). Nishida ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime.
El 4 de mayo de 2024 Ryosuke Nishida se enfrentó a Emmanuel Rodríguez en un combate de gallo world-title por el título FIB de Rodríguez. Nishida tenía 27 años y un récord de 9-0 (1), y Rodríguez tenía 31 años y un récord de 22-2 (13). Nishida ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón gallo mundial.
