Aquí está una lista de las mejores peleas de McCarter. Para una lista de las pérdidas de McCarter, consulta "Layla McCarter Pérdidas".
El 28 de marzo de 2008 Layla McCarter se enfrentó a Jelena Mrdjenovich en un combate titular de ligero por el título AMB de Mrdjenovich. McCarter tenía 28 años y un récord de 30-13-5 (7), y Mrdjenovich tenía 25 años y un récord de 21-2-1 (11). McCarter ganó la pelea por asalto 10º decisión dividida y se convirtió en el nuevo campeón ligero mundial.
El 11 de enero de 2008 Layla McCarter se enfrentó a Cindy Serrano a la edad de 28. Ella entró con un récord de 28-13-5 (6), y Serrano tenía 25 años y un récord de 15-1-1 (7). McCarter ganó la pelea por asalto 6º decisión unánime.
El 12 de febrero de 2005 Layla McCarter se enfrentó a Jelena Mrdjenovich a la edad de 25. Ella entró con un récord de 18-11-4 (2), y Mrdjenovich tenía 22 años y un récord de 9-0 (5). McCarter ganó la pelea por asalto 6º decisión unánime.
El 5 de enero de 2007 Layla McCarter se enfrentó a Donna Biggers en un combate titular de ligero por el títulos . McCarter tenía 27 años y un récord de 22-12-5 (4). McCarter detuvo a Donna Biggers por asalto 2º TKO y se convirtió en el nuevo campeón ligero mundial.
