Aquí está una lista de las mejores peleas de Taylor. Para una lista de las pérdidas de Taylor, consulta "Katie Taylor Pérdidas".
El 28 de abril de 2018 Katie Taylor, el campeón de la AMB, se enfrentó a Victoria Bustos, el campeón de la FIB, en un combate titular de ligero. Taylor tenía 31 años y un récord de 9-0 (4), y Bustos tenía 29 años y un récord de 18-4 (0). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime y se convirtió en el campeón de los AMB y FIB.
El 22 de agosto de 2020 Katie Taylor se enfrentó a Delfine Persoon en un combate titular de ligero por los títulos AMB, CMB, FIB, OMB y The Ring. Taylor tenía 34 años y un récord de 16-0 (6), y Persoon tenía 35 años y un récord de 44-2 (18). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime y defendió con éxito su títulos.
El 15 de noviembre de 2024 Katie Taylor se enfrentó a Amanda Serrano en un combate titular de semiwelter por los títulos AMB, CMB, FIB, OMB y The Ring. Taylor tenía 38 años y un récord de 24-1 (6), y Serrano tenía 36 años y un récord de 47-2-1 (31). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime y defendió con éxito su títulos.
El 1 de junio de 2019 Katie Taylor, el campeón de la AMB, FIB y OMB, se enfrentó a Delfine Persoon, el campeón de la CMB y The Ring, en un combate titular de ligero. Taylor tenía 32 años y un récord de 14-0 (6), y Persoon tenía 34 años y un récord de 43-1 (18). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión mayoritaria y se convirtió en el campeón de los AMB, FIB, OMB, CMB y The Ring.
El 11 de julio de 2025 Katie Taylor se enfrentó a Amanda Serrano en un combate titular de semiwelter por los títulos AMB, CMB, FIB, OMB y The Ring. Taylor tenía 39 años y un récord de 25-1 (6), y Serrano tenía 36 años y un récord de 47-3-1 (31). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión mayoritaria y defendió con éxito su títulos.
El 30 de abril de 2022 Katie Taylor se enfrentó a Amanda Serrano en un combate titular de ligero por los títulos AMB, CMB, FIB, OMB y The Ring. Taylor tenía 35 años y un récord de 21-0 (6), y Serrano tenía 33 años y un récord de 42-1-1 (30). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión dividida y defendió con éxito su títulos.
El 11 de diciembre de 2021 Katie Taylor se enfrentó a Firuza Sharipova en un combate titular de ligero por los títulos AMB, CMB, FIB, OMB y The Ring. Taylor tenía 35 años y un récord de 20-0 (6), y Sharipova tenía 27 años y un récord de 14-1 (8). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime y defendió con éxito su títulos.
El 4 de septiembre de 2021 Katie Taylor se enfrentó a Jennifer Han en un combate titular de ligero por los títulos AMB, CMB, FIB, OMB y The Ring. Taylor tenía 35 años y un récord de 19-0 (6), y Han tenía 38 años y un récord de 18-3-1 (1). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime y defendió con éxito su títulos.
El 20 de octubre de 2018 Katie Taylor se enfrentó a Cindy Serrano en un combate titular de ligero por los títulos AMB y FIB. Taylor tenía 32 años y un récord de 11-0 (5), y Serrano tenía 36 años y un récord de 27-5-3 (9). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime y defendió con éxito su títulos.
El 25 de noviembre de 2023 Katie Taylor se enfrentó a Chantelle Cameron en un combate titular de semiwelter por los títulos AMB, CMB, FIB, OMB y The Ring de Cameron. Taylor tenía 37 años y un récord de 23-1 (6), y Cameron tenía 32 años y un récord de 18-0 (8). Taylor ganó la pelea por asalto 10º decisión mayoritaria y se convirtió en el nuevo campeón semiwelter mundial.
