Aquí está una lista de las mejores peleas de Velásquez. Para una lista de las pérdidas de Velásquez, consulta "José Velásquez Pérdidas".
El 25 de octubre de 2019 José Velásquez se enfrentó a Melvin Lopez en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 27-6-2 (19), y Lopez tenía 21 años y un récord de 21-0 (12). Velásquez detuvo a Melvin Lopez por TKO en el asalto 9º.
El 11 de agosto de 2018 José Velásquez se enfrentó a Jonathan Burgos en un combate de gallo a la edad de 29. Él entró con un récord de 22-6-2 (15). Velásquez detuvo a Jonathan Burgos por KO en el asalto 2º.
El 17 de febrero de 2018 José Velásquez se enfrentó a Salvador Hernandez Sanchez en un combate de supergallo a la edad de 28. Él entró con un récord de 18-6-2 (12). Velásquez detuvo a Salvador Hernandez Sanchez por retiro en el asalto 3º.