José Torres tiene tres pérdidas contra dos oponentes en su carrera de boxeo. Para una lista de las mejores peleas de Torres, consulta "Mejores peleas de José Torres".
El 16 de mayo de 1967 José Torres se enfrentó a Dick Tiger en un combate de semipesado titulado por los títulos AMB, CMB y The Ring. Torres tenía 31 años y un récord de 39-3-1 (27), y Tiger tenía 37 años y un récord de 55-17-3 (26). Torres perdió la pelea por asalto 15º decisión dividida.
El 16 de diciembre de 1966 José Torres se enfrentó a Dick Tiger en un combate de semipesado titulado por los títulos AMB, CMB y The Ring. Torres tenía 30 años y un récord de 39-2-1 (27), y Tiger tenía 37 años y un récord de 53-17-3 (25). Torres perdió la pelea por asalto 15º decisión unánime y perdió los títulos AMB, CMB y The Ring.
El 25 de mayo de 1963 José Torres se enfrentó a Florentino Fernández a la edad de 27. Él entró con un récord de 26-1-1 (21). Torres perdió la pelea por TKO en el asalto 5º.