Aquí está una lista de las mejores peleas de Ramírez. Para una lista de las pérdidas de Ramírez, consulta "José Ramírez Pérdidas".
El 4 de marzo de 2022 José Ramírez se enfrentó a José Pedraza en un combate de semiwelter a la edad de 29. Él entró con un récord de 27-1 (17), y Pedraza tenía 32 años y un récord de 29-3 (14). Ramírez ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime.
El 17 de marzo de 2018 José Ramírez se enfrentó a Amir Imam en un combate de semiwelter world-title por el título CMB. Ramírez tenía 25 años y un récord de 22-0 (16), y Imam tenía 27 años y un récord de 21-1 (18). Ramírez ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón semiwelter mundial.
El 10 de febrero de 2019 José Ramírez se enfrentó a Jose Zepeda en un combate de semiwelter (CMB) world-title. Ramírez tenía 26 años y un récord de 24-0 (16), y Zepeda tenía 29 años y un récord de 30-1 (25). Ramírez ganó la pelea por 12º asalto decisión mayoritaria y defendió con éxito su título.
El 29 de agosto de 2020 José Ramírez se enfrentó a Viktor Postol en un combate de semiwelter (CMB y OMB) world-title. Ramírez tenía 28 años y un récord de 26-0 (17), y Postol tenía 36 años y un récord de 31-2 (12). Ramírez ganó la pelea por 12º asalto decisión mayoritaria y defendió con éxito su títulos.
El 27 de abril de 2024 José Ramírez se enfrentó a Rances Barthelemy en un combate de welter a la edad de 31. Él entró con un récord de 29-1 (18), y Barthelemy tenía 37 años y un récord de 30-2-1 (15). Ramírez ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime.
El 27 de julio de 2019 José Ramírez, el campeón de la CMB, se enfrentó a Maurice Hooker, el campeón de la OMB, en un combate de semiwelter world-title. Ramírez tenía 26 años y un récord de 25-0 (17), y Hooker tenía 29 años y un récord de 26-0-3 (17). Ramírez detuvo a Maurice Hooker por 6º asalto TKO y se convirtió en el campeón de los CMB y OMB.
El 11 de noviembre de 2017 José Ramírez se enfrentó a Mike Reed en un combate de semiwelter a la edad de 25. Él entró con un récord de 21-0 (16), y Reed tenía 24 años y un récord de 23-0 (12). Ramírez detuvo a Mike Reed por KO.
El 26 de marzo de 2023 José Ramírez se enfrentó a Richard Commey en un combate de semiwelter a la edad de 30. Él entró con un récord de 28-1 (18), y Commey tenía 36 años y un récord de 30-4-1 (27). Ramírez detuvo a Richard Commey por KO.
