Jorge Luis González tiene ocho derrotas contra ocho oponentes en su carrera de boxeo. Para una lista de las mejores peleas de González, consulta "Mejores peleas de Jorge Luis González".
El 18 de enero de 2002 Jorge Luis González se enfrentó a Derek Bryant a la edad de 37. Él entró con un récord de 31-8 (27). González perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 27 de abril de 2001 Jorge Luis González se enfrentó a Joe Mesi a la edad de 36. Él entró con un récord de 31-7 (27). González perdió la pelea por TKO en el asalto 4º.
El 5 de agosto de 2000 Jorge Luis González se enfrentó a Cliff Couser a la edad de 35. Él entró con un récord de 31-6 (27). González perdió la pelea por TKO en el asalto 3º.
El 15 de agosto de 1998 Jorge Luis González se enfrentó a Paea Wolfgramm a la edad de 33. Él entró con un récord de 25-5 (23). González perdió la pelea por asalto 8º decisión mayoritaria.
El 7 de noviembre de 1997 Jorge Luis González se enfrentó a Michael Grant en un combate de completo a la edad de 33. Él entró con un récord de 25-4 (23), y Grant tenía 25 años y un récord de 25-0 (17). González perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 5 de diciembre de 1996 Jorge Luis González se enfrentó a Ross Puritty a la edad de 32. Él entró con un récord de 24-3 (23), y Puritty tenía 29 años y un récord de 20-10-1 (17). González perdió la pelea por TKO en el asalto 7º.
El 10 de mayo de 1996 Jorge Luis González se enfrentó a Tim Witherspoon a la edad de 31. Él entró con un récord de 24-2 (23), y Witherspoon tenía 38 años y un récord de 44-4 (29). González perdió la pelea por TKO en el asalto 5º.
El 17 de junio de 1995 Jorge Luis González se enfrentó a Riddick Bowe en un combate de completo a la edad de 30. Él entró con un récord de 23-1 (22), y Bowe tenía 27 años y un récord de 36-1 (30). González perdió la pelea por KO en el asalto 6º.