Aquí está una lista de las mejores peleas de Joyce. Para una lista de las pérdidas de Joyce, consulta "Joe Joyce Pérdidas".
El 13 de julio de 2019 Joe Joyce se enfrentó a Bryant Jennings en un combate de completo a la edad de 33. Él entró con un récord de 10-0 (9), y Jennings tenía 34 años y un récord de 24-3 (14). Joyce ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime.
El 24 de septiembre de 2022 Joe Joyce se enfrentó a Joseph Parker en un combate de completo world-title por el título OMB. Joyce tenía 37 años y un récord de 15-0 (14), y Parker tenía 30 años y un récord de 30-2 (21). Joyce detuvo a Joseph Parker por 11º asalto KO y se convirtió en el nuevo campeón completo mundial.
El 28 de noviembre de 2020 Joe Joyce se enfrentó a Daniel Dubois en un combate de completo a la edad de 35. Él entró con un récord de 12-0 (11), y Dubois tenía 23 años y un récord de 15-0 (14). Joyce detuvo a Daniel Dubois por KO.
El 24 de julio de 2021 Joe Joyce se enfrentó a Carlos Takam en un combate de completo a la edad de 35. Él entró con un récord de 13-0 (12), y Takam tenía 40 años y un récord de 39-5-1 (28). Joyce detuvo a Carlos Takam por TKO.
El 2 de julio de 2022 Joe Joyce se enfrentó a Christian Hammer en un combate de completo a la edad de 36. Él entró con un récord de 14-0 (13), y Hammer tenía 34 años y un récord de 27-9 (17). Joyce detuvo a Christian Hammer por TKO.
El 1 de diciembre de 2018 Joe Joyce se enfrentó a Joe Hanks en un combate de completo a la edad de 33. Él entró con un récord de 7-0 (7). Joyce detuvo a Joe Hanks por KO.
El 25 de julio de 2020 Joe Joyce se enfrentó a Michael Wallisch en un combate de completo a la edad de 34. Él entró con un récord de 11-0 (10), y Wallisch tenía 34 años y un récord de 20-3 (13). Joyce detuvo a Michael Wallisch por TKO.
El 5 de mayo de 2018 Joe Joyce se enfrentó a Lenroy Thomas en un combate de completo a la edad de 32. Él entró con un récord de 4-0 (4). Joyce detuvo a Lenroy Thomas por KO.
