Aquí está una lista de las mejores peleas de Sharkey. Para una lista de las pérdidas de Sharkey, consulta "Jack Sharkey Pérdidas".
El 12 de octubre de 1931 Jack Sharkey se enfrentó a Primo Carnera en un combate de completo a la edad de 28. Él entró con un récord de 35-9-2 (12), y Carnera tenía 24 años y un récord de 48-3 (41). Sharkey ganó la pelea por asalto 15º decisión unánime.
El 21 de junio de 1932 Jack Sharkey se enfrentó a Max Schmeling en un combate titular de completo por el título The Ring de Schmeling. Sharkey tenía 29 años y un récord de 36-9-2 (12), y Schmeling tenía 26 años y un récord de 44-4-3 (30). Sharkey ganó la pelea por asalto 15º decisión dividida y se convirtió en el nuevo campeón completo mundial.