Isaac Munoz Gutierrez tiene uno pérdida contra uno oponente en su carrera de boxeo. Para una lista de las mejores peleas de Gutierrez, consulta "Mejores peleas de Isaac Munoz Gutierrez".
El 15 de julio de 2023 Isaac Munoz Gutierrez se enfrentó a Jermaine Franklin Jr. en un combate de completo a la edad de 31. Él entró con un récord de 17-1-1 (14), y Franklin Jr. tenía 29 años y un récord de 21-2 (14). Gutierrez perdió la pelea por 10º asalto decisión unánime.