Aquí está una lista de las mejores peleas de Cabrera. Para una lista de las pérdidas de Cabrera, consulta "Giovanni Cabrera Pérdidas".
El 9 de junio de 2018 Giovanni Cabrera se enfrentó a Elijah Pierce a la edad de 23. Él entró con un récord de 12-0 (3), y Pierce tenía 21 años y un récord de 8-0 (7). Cabrera ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime.
