Aquí está una lista de las mejores peleas de Carpentier. Para una lista de las pérdidas de Carpentier, consulta "Georges Carpentier Pérdidas".
El 8 de diciembre de 1913 Georges Carpentier se enfrentó a Bombardier Billy Wells en un combate de completo a la edad de 19. Él entró con un récord de 69-10-5 (39). Carpentier detuvo a Bombardier Billy Wells por KO en el asalto 1º.
El 4 de diciembre de 1919 Georges Carpentier se enfrentó a Joe Beckett en un combate de completo a la edad de 25. Él entró con un récord de 79-11-5 (47). Carpentier detuvo a Joe Beckett por KO en el asalto 1º.
El 11 de mayo de 1922 Georges Carpentier se enfrentó a Ted Lewis en un combate de semipesado a la edad de 28. Él entró con un récord de 84-12-5 (52). Carpentier detuvo a Ted Lewis por KO en el asalto 1º.
El 1 de octubre de 1923 Georges Carpentier se enfrentó a Joe Beckett en un combate de completo a la edad de 29. Él entró con un récord de 86-13-5 (54). Carpentier detuvo a Joe Beckett por KO en el asalto 1º.
El 6 de mayo de 1923 Georges Carpentier se enfrentó a Marcel Nilles en un combate de completo a la edad de 29. Él entró con un récord de 85-13-5 (53). Carpentier detuvo a Marcel Nilles por KO en el asalto 8º.
El 29 de febrero de 1912 Georges Carpentier se enfrentó a Jim Sullivan en un combate de medio a la edad de 18. Él entró con un récord de 55-8-5 (29). Carpentier detuvo a Jim Sullivan por KO en el asalto 2º.
El 12 de febrero de 1913 Georges Carpentier se enfrentó a Bandsman Dick Rice en un combate de semipesado a la edad de 19. Él entró con un récord de 60-10-5 (32). Carpentier detuvo a Bandsman Dick Rice por KO en el asalto 2º.