Aquí está una lista de las mejores peleas de Chuvalo. Para una lista de las pérdidas de Chuvalo, consulta "George Chuvalo Pérdidas".
El 17 de noviembre de 1971 George Chuvalo se enfrentó a Cleveland Williams a la edad de 34. Él entró con un récord de 64-17-2 (55), y Williams tenía 38 años y un récord de 75-12-1 (57). Chuvalo ganó la pelea por 10º asalto decisión unánime.
El 12 de diciembre de 1969 George Chuvalo se enfrentó a Jerry Quarry a la edad de 32. Él entró con un récord de 56-15-2 (48), y Quarry tenía 24 años y un récord de 33-3-4 (20). Chuvalo detuvo a Jerry Quarry por KO.
El 2 de octubre de 1964 George Chuvalo se enfrentó a Doug Jones a la edad de 27. Él entró con un récord de 28-8-2 (22), y Jones tenía 27 años y un récord de 24-5-1 (14). Chuvalo detuvo a Doug Jones por TKO.
El 15 de septiembre de 1958 George Chuvalo se enfrentó a James J. Parker en un combate de completo a la edad de 21. Él entró con un récord de 15-2-1 (12). Chuvalo detuvo a James J. Parker por KO.
El 18 de marzo de 1964 George Chuvalo se enfrentó a Hugh Mercier en un combate de completo a la edad de 26. Él entró con un récord de 26-8-2 (20). Chuvalo detuvo a Hugh Mercier por KO.
El 10 de agosto de 1972 George Chuvalo se enfrentó a Tommy Burns en un combate de completo a la edad de 34. Él entró con un récord de 67-18-2 (58). Chuvalo detuvo a Tommy Burns por KO.
El 8 de diciembre de 1977 George Chuvalo se enfrentó a Earl McLeay en un combate de completo a la edad de 40. Él entró con un récord de 72-18-2 (63). Chuvalo detuvo a Earl McLeay por TKO.