Aquí está una lista de las mejores peleas de Torres. Para una lista de las pérdidas de Torres, consulta "Francisco Emanuel Torres Pérdidas".
El 6 de abril de 2019 Francisco Emanuel Torres se enfrentó a Gonzalo Gaston Coria a la edad de 29. Él entró con un récord de 12-3 (4), y Coria tenía 22 años y un récord de 15-2 (6). Torres ganó la pelea por 10º asalto decisión unánime.