Aquí está una lista de las mejores peleas de Ayala. Para una lista de las pérdidas de Ayala, consulta "Elvin Ayala Pérdidas".
El 28 de marzo de 2015 Elvin Ayala se enfrentó a Ronald Gavril a la edad de 34. Él entró con un récord de 28-6-1 (12), y Gavril tenía 28 años y un récord de 11-0 (9). Ayala ganó la pelea por 8º asalto decisión unánime.