Aquí está una lista de las mejores peleas de Moore. Para una lista de las pérdidas de Moore, consulta "Davey S. Moore Pérdidas".
El 8 de abril de 1961 Davey S. Moore se enfrentó a Danny Valdez en un combate de pluma (The Ring) world-title. Moore tenía 27 años y un récord de 49-6-1 (24). Moore detuvo a Danny Valdez por 1º asalto KO y defendió con éxito su título.
El 17 de agosto de 1962 Davey S. Moore se enfrentó a Olli Mäki en un combate de pluma (The Ring) world-title. Moore tenía 28 años y un récord de 57-6-1 (29). Moore detuvo a Olli Mäki por 2º asalto TKO y defendió con éxito su título.