Aquí está una lista de las mejores peleas de Stevens. Para una lista de las pérdidas de Stevens, consulta "Curtis Stevens Pérdidas".
El 7 de mayo de 2016 Curtis Stevens se enfrentó a Patrick Teixeira en un combate de medio a la edad de 31. Él entró con un récord de 28-5 (21), y Teixeira tenía 25 años y un récord de 26-0 (22). Stevens detuvo a Patrick Teixeira por TKO.
El 1 de diciembre de 2006 Curtis Stevens se enfrentó a Dhafir Smith en un combate de semipesado a la edad de 21. Él entró con un récord de 15-1 (11), y Smith tenía 24 años y un récord de 16-14-4 (3). Stevens ganó la pelea por 10º asalto decisión unánime.
El 22 de marzo de 2007 Curtis Stevens se enfrentó a Darnell Boone a la edad de 22. Él entró con un récord de 17-1 (12), y Boone tenía 27 años y un récord de 14-8-2 (5). Stevens ganó la pelea por 10º asalto decisión unánime.
El 20 de abril de 2006 Curtis Stevens se enfrentó a Carl Daniels a la edad de 21. Él entró con un récord de 12-0 (10), y Daniels tenía 35 años y un récord de 49-7-1 (31). Stevens ganó la pelea por 8º asalto decisión unánime.
El 19 de enero de 2013 Curtis Stevens se enfrentó a Elvin Ayala en un combate de medio a la edad de 27. Él entró con un récord de 23-3 (17), y Ayala tenía 32 años y un récord de 26-5-1 (12). Stevens detuvo a Elvin Ayala por KO.
El 4 de abril de 2014 Curtis Stevens se enfrentó a Tureano Johnson a la edad de 29. Él entró con un récord de 27-4 (20), y Johnson tenía 30 años y un récord de 14-0 (10). Stevens detuvo a Tureano Johnson por TKO.
El 3 de agosto de 2013 Curtis Stevens se enfrentó a Saúl Román en un combate de medio a la edad de 28. Él entró con un récord de 25-3 (18). Stevens detuvo a Saúl Román por KO.