Aquí está una lista de las mejores peleas de Williams. Para una lista de las pérdidas de Williams, consulta "Carl Williams Pérdidas".
El 27 de junio de 1988 Carl Williams se enfrentó a Trevor Berbick en un combate de completo a la edad de 28. Él entró con un récord de 21-2 (16), y Berbick tenía 33 años y un récord de 34-5-1 (25). Williams ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime.
El 23 de octubre de 1984 Carl Williams se enfrentó a James Tillis a la edad de 24. Él entró con un récord de 16-0 (12), y Tillis tenía 27 años y un récord de 30-4 (24). Williams ganó la pelea por 10º asalto decisión unánime.
El 21 de junio de 1987 Carl Williams se enfrentó a Bert Cooper en un combate de completo a la edad de 27. Él entró con un récord de 18-2 (14), y Cooper tenía 21 años y un récord de 16-1 (13). Williams detuvo a Bert Cooper por retiro.
El 27 de enero de 1988 Carl Williams se enfrentó a Rodney Frazier en un combate de completo a la edad de 28. Él entró con un récord de 20-2 (16). Williams detuvo a Rodney Frazier por TKO.
El 20 de agosto de 1992 Carl Williams se enfrentó a Ossie Ocasio a la edad de 32. Él entró con un récord de 25-5 (19), y Ocasio tenía 37 años y un récord de 23-11-1 (12). Williams ganó la pelea por 10º asalto decisión unánime.
