Aquí está una lista de las mejores peleas de Minto. Para una lista de las pérdidas de Minto, consulta "Brian Minto Pérdidas".
El 14 de diciembre de 2013 Brian Minto se enfrentó a Shane Cameron en un combate de completo a la edad de 38. Él entró con un récord de 39-7 (25), y Cameron tenía 36 años y un récord de 29-3 (22). Minto detuvo a Shane Cameron por retiro.
El 25 de noviembre de 2006 Brian Minto se enfrentó a Axel Schulz a la edad de 31. Él entró con un récord de 27-1 (16), y Schulz tenía 38 años y un récord de 26-4-1 (11). Minto detuvo a Axel Schulz por TKO.
El 23 de abril de 2004 Brian Minto se enfrentó a Jeremy Bates en un combate de completo a la edad de 29. Él entró con un récord de 14-0 (7), y Bates tenía 30 años y un récord de 17-7-1 (17). Minto detuvo a Jeremy Bates por TKO.
El 30 de diciembre de 2007 Brian Minto se enfrentó a Byron Polley en un combate de completo a la edad de 32. Él entró con un récord de 29-2 (18). Minto detuvo a Byron Polley por KO.
El 29 de octubre de 2010 Brian Minto se enfrentó a Pierre Karam en un combate de crucero a la edad de 35. Él entró con un récord de 35-4 (22). Minto detuvo a Pierre Karam por retiro.
