Aquí está una lista de las mejores peleas de Cervantes. Para una lista de las pérdidas de Cervantes, consulta "Antonio Cervantes Pérdidas".
El 17 de mayo de 1975 Antonio Cervantes se enfrentó a Esteban De Jesus en un combate titular de semiwelter por los títulos AMB y The Ring. Cervantes tenía 29 años y un récord de 48-9-1 (25), y De Jesus tenía 23 años y un récord de 45-2 (25). Cervantes ganó la pelea por asalto 15º decisión unánime y defendió con éxito su títulos.
El 17 de marzo de 1973 Antonio Cervantes se enfrentó a Nicolino Locche en un combate titular de semiwelter por los títulos AMB y The Ring. Cervantes tenía 27 años y un récord de 37-9-1 (16), y Locche tenía 33 años y un récord de 110-3-14 (14). Cervantes detuvo a Nicolino Locche por asalto 9º retiro y defendió con éxito su títulos.
El 27 de julio de 1974 Antonio Cervantes se enfrentó a Victor Ortiz en un combate titular de semiwelter por los títulos AMB y The Ring. Cervantes tenía 28 años y un récord de 45-9-1 (23). Cervantes detuvo a Victor Ortiz por asalto 2º KO y defendió con éxito su títulos.