Aquí está una lista de las mejores peleas de Manfredy. Para una lista de las pérdidas de Manfredy, consulta "Angel Manfredy Pérdidas".
El 17 de enero de 1998 Angel Manfredy se enfrentó a Arturo Gatti a la edad de 23. Él entró con un récord de 23-2-1 (19), y Gatti tenía 25 años y un récord de 29-1 (24). Manfredy detuvo a Arturo Gatti por TKO en el asalto 8º.
El 17 de abril de 1999 Angel Manfredy se enfrentó a Ivan Robinson a la edad de 24. Él entró con un récord de 27-3-1 (21), y Robinson tenía 28 años y un récord de 27-2 (10). Manfredy ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime.
El 2 de agosto de 1997 Angel Manfredy se enfrentó a Jorge Páez en un combate de superpluma a la edad de 22. Él entró con un récord de 22-2-1 (18), y Páez tenía 31 años y un récord de 59-11-4 (40). Manfredy detuvo a Jorge Páez por TKO en el asalto 8º.
