Aquí está una lista de las mejores peleas de Flores Jr.. Para una lista de las pérdidas de Flores Jr., consulta "Gabriel Flores Jr. Pérdidas".
El 4 de marzo de 2022 Gabriel Flores Jr. se enfrentó a Abraham Montoya a la edad de 21. Él entró con un récord de 21-1 (7), y Montoya tenía 27 años y un récord de 20-2-1 (14). Flores Jr. ganó la pelea por asalto 10º decisión mayoritaria.
El 20 de febrero de 2021 Gabriel Flores Jr. se enfrentó a Jayson Velez a la edad de 20. Él entró con un récord de 20-0 (7), y Velez tenía 32 años y un récord de 7-7-1 (5). Flores Jr. detuvo a Jayson Velez por TKO en el asalto 6º.
