Aquí está una lista de las mejores peleas de Tiozzo. Para una lista de las pérdidas de Tiozzo, consulta "Fabrice Tiozzo Pérdidas".
El 8 de noviembre de 1997 Fabrice Tiozzo se enfrentó a Nate Miller en un combate titular de crucero por el título AMB de Miller. Tiozzo tenía 28 años y un récord de 38-1 (24), y Miller tenía 34 años y un récord de 30-4 (26). Tiozzo ganó la pelea por asalto 12º decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón crucero mundial.
El 16 de junio de 1995 Fabrice Tiozzo se enfrentó a Mike McCallum en un combate titular de semipesado por el título CMB de McCallum. Tiozzo tenía 26 años y un récord de 32-1 (21), y McCallum tenía 39 años y un récord de 48-2-1 (36). Tiozzo ganó la pelea por asalto 12º decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón semipesado mundial.
El 13 de enero de 1996 Fabrice Tiozzo se enfrentó a Eric Lucas en un combate titular de semipesado por el título CMB. Tiozzo tenía 26 años y un récord de 33-1 (21), y Lucas tenía 24 años y un récord de 18-1-2 (4). Tiozzo ganó la pelea por asalto 12º decisión unánime y defendió con éxito su título.
El 26 de febrero de 2005 Fabrice Tiozzo se enfrentó a Dariusz Michalczewski en un combate titular de semipesado por el título AMB. Tiozzo tenía 35 años y un récord de 47-2 (31), y Michalczewski tenía 36 años y un récord de 48-1 (38). Tiozzo detuvo a Dariusz Michalczewski por asalto 6º TKO y defendió con éxito su título.
El 4 de mayo de 1996 Fabrice Tiozzo se enfrentó a Leslie Stewart a la edad de 26. Él entró con un récord de 34-1 (22), y Stewart tenía 35 años y un récord de 31-9 (20). Tiozzo detuvo a Leslie Stewart por KO en el asalto 6º.
El 2 de mayo de 1998 Fabrice Tiozzo se enfrentó a Terry Ray en un combate titular de crucero por el título AMB. Tiozzo tenía 28 años y un récord de 39-1 (25). Tiozzo detuvo a Terry Ray por asalto 1º TKO y defendió con éxito su título.
El 14 de noviembre de 1998 Fabrice Tiozzo se enfrentó a Ezequiel Paixao en un combate titular de crucero por el título AMB. Tiozzo tenía 29 años y un récord de 40-1 (26). Tiozzo detuvo a Ezequiel Paixao por asalto 2º TKO y defendió con éxito su título.
